肉片南瓜花汤

肉片南瓜花汤

肉片南瓜花汤的做法说明

四月,南瓜苗,南瓜花大量上市。
南瓜苗娃的最爱,南瓜花韦工的最爱……他们可以天天吃😂

肉片南瓜花汤的食材和调料

南瓜花一把
猪肉适量
料酒少许
少许
少许
胡椒粉少许
淀粉少许
少许

肉片南瓜花汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    把南瓜花的花蕊去掉,一定要去掉,不然有苦味。

    肉片南瓜花汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    再把花径外面那层毛衣剥掉(这个忘记拍了,下次补图)

    肉片南瓜花汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    轻轻洗干净

    肉片南瓜花汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    肉切成片,放料酒,盐,糖,胡椒粉,淀粉拌均匀,再放油腌一下

    肉片南瓜花汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烧开水,放肉片继续煮开,放少许油再放南瓜花

    肉片南瓜花汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    煮开后放少许盐,关火。不要煮太久,南瓜花太烂就不好吃了。

    肉片南瓜花汤的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    肉片南瓜花汤的做法步骤 第7步

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