土豆焖排骨

土豆焖排骨的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆切块，长块，方块自己喜欢就好

   
2. 第2步.

   排骨开水煮过，备好姜蒜，喜欢吃辣的可以加点辣椒

   
3. 第3步.

   油锅烧热放姜蒜，炒香后加入排骨

   
4. 第4步.

   排骨炒至微黄，加入料酒，酱油，蚝油，十三香翻炒

   
5. 第5步.

   加入土豆继续翻炒

   
6. 第6步.

   加入一碗多水，差不多能没过土豆，中火焖煮至收汁。

   
7. 第7步.

   出锅前放葱段再焖一会或起盘后洒葱花。