紫糯夹心吐司

紫糯夹心吐司的做法说明
做为一个妈妈,最大的心愿是让自己的孩子身体健康,开开心心,而最大的骄傲,我认为是孩子喜欢的,你又刚好会做,把最好的,最健康的给他们
紫糯夹心吐司的做法与步骤
- 第1步.
将紫糯米,糯米,白米混合,泡一宿

- 第2步.
将椰浆和奶,加一点水,倒入米中

- 第3步.
以超过米量一点为标准,上锅蒸熟

- 第4步.
取出晾凉

- 第5步.
将除黄油和盐以外的所有材料混合加入和面机

- 第6步.
出粗膜后,加黄油,盐,出手膜

- 第7步.
面团分160-170一个的面剂子,整型,入土司模(450克的模具),发至9分满

- 第8步.
烤箱180度40-45分钟(三能金波模具)

- 第9步.
出炉,马上脱模,侧放烤网上,晾凉,切片

- 第10步.
将吐司切片,切去吐司边(不去边也可以)中间抹紫米(如果想要奶香更浓,可以加炼乳拌匀,如加炼乳,糖减半)

- 第11步.
两片叠起,用杯子压下去

- 第12步.
漂亮吧

- 第13步.
味道超级赞

小贴士
宁妈用的白燕高筋面包粉,方子是一个吐司的量,紫米馅是二个吐司的份量













