油焖大虾

油焖大虾的做法与步骤

1. 第1步.

   姜，蒜切末。

   
2. 第2步.

   锅热放少许油，放入虾煸炒，用小火煸，稍微时间长点，虾壳变色变香脆即可注意不要炒老了。

   
3. 第3步.

   虾煸炒好放入姜末蒜末炒，在放入少许糖（根据个人口味增减）一点盐继续煸炒。

   
4. 第4步.

   炒至汤汁粘稠颜色变深红。

   
5. 第5步.

   最后沿锅边放一点醋然后在炒一会即可。