ins数字蛋糕

ins数字蛋糕的做法说明
一孕傻三年,先记录下来吧,巧克力胚其实就是小四方的方子啦
ins数字蛋糕的做法与步骤
- 1.
鸡蛋分离分别装入无油的容器里,蛋黄内放20克糖,用电动打蛋器打发至发白。
- 2.
筛入可可粉,搅拌均匀,然后加入凉水。搅拌无颗粒
- 3.
打发蛋白呈蓬松至尖角,倒扣不落,取蛋白放入可可浆糊里搅拌,然后再次倒入蛋白中,搅拌均匀,筛入低粉,搅拌无颗粒
- 4.
黄油软化,倒入面糊中
- 第5步.
烤箱上下180度预热,20分钟,根据自家烤箱脾气。烤盘28*28。放凉后进行装饰

- 第6步.
底部进行奶油固定

- 第7步.
大功告成😋














