煎冬瓜

煎冬瓜

煎冬瓜的做法说明

小时候去外公家吃到的菜，自己种的冬瓜自己做的辣椒，冬瓜切花刀煎到金黄，加蒜末辣椒炒香，加少许水一焖，超好吃

煎冬瓜的食材和调料

冬瓜	500g
辣椒	七八个
大蒜	两瓣
生抽	少许
盐	适量
鸡精	少许

煎冬瓜的做法与步骤

第1步.
冬瓜切花刀煎到金黄，加蒜末辣椒炒香，加少许水一焖，加生抽盐鸡精
第2步.
焖到熟就可以出锅啦，超简单又美味

小贴士

切小块再切花刀，煎到黄

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