鸡胸肉酿蔬菜
鸡胸肉酿蔬菜的做法说明
在网上找的粤菜，客家酿茄子，豆腐，青椒，然后自己稍做修改，放上自己喜欢的菜。
鸡胸肉酿蔬菜的做法与步骤
- 第1步.
将鸡胸肉剁成肉末，加入葱姜蒜，盐，黑胡椒，为了增加颜色，家里没有胡萝卜了，我用的红椒，把香菇炳也剁里面了。
- 第2步.
莲藕不容易熟，在热水里过三分钟就好，然后将茄子，苦瓜掏空，把菜摆在盘子里，将肉馅放进去，直接放锅里蒸，蒸个十分钟左右，取出来后，我在边上放的生菜，也可以撒上葱花，香菜等，就可以直接吃了。
小贴士
1.蔬菜的大小要合适；
2.不要蒸太久；
3.要趁热吃；
4.依个人口感，可以煎一下或者沾酱油吃，减肥的人不提倡这样。
