早餐玉米小饼

早餐玉米小饼

早餐玉米小饼的做法说明

每天早餐品种单一,牛奶或酸奶,配面包。最近女儿对甜食欲罢不能,早餐要吃很多蛋糕和芝士甜食。为了让她早餐营养丰富些,不再吃那么多甜食,我决定改善早餐品种,让她吃些低糖,低添加剂的早餐。

早餐玉米小饼的食材和调料

玉米100克
面粉100克
鸡蛋2个
牛奶150
发酵粉5g
20g(我的几乎没有甜味,喜欢甜的可以多放些)

早餐玉米小饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    1:玉米面、白面、牛奶、鸡蛋一起放入碗中,慢慢搅拌均匀。

    早餐玉米小饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2:如视频:面糊搅拌成这样就差不多了,用牛奶调拌合适即可。

    早餐玉米小饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3:放煎锅或者电饼铛中一勺玉米糊,待一面定型,翻另一面,两面煎金黄色即可出锅。

    早餐玉米小饼的做法步骤 第3步

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