玉米小饼

玉米小饼的做法与步骤

1. 1.

   面粉，玉米粉，糯米粉加糖，牛奶，酵母混合，和面。

2. 2.

   加入黄油，继续和面。让黄油被面充分吸收。然后开始醒面。一个小时左右。

3. 3.

   醒好后，把面团分成若干个子团子～做成自己喜欢的形状～有饼干模具的更好

4. 4.

   热锅放油，油不用太多，锅底有油就可以了。大火转小火，把做好的面饼放到锅里，小火慢煎～～