芒果芝麻糯米糍

芒果芝麻糯米糍

芒果芝麻糯米糍的做法说明

甜甜的芒果,香香的芝麻,爽滑的口感。喜欢甜品的人一定不会拒绝。

芒果芝麻糯米糍的食材和调料

芒果3个(小)
糯米粉150克
牛奶250ml
玉米淀粉40克
50克
植物油两瓷勺
芝麻一碟
一次性手套
保鲜膜

芒果芝麻糯米糍的做法与步骤

  1. 第1步.

    将糯米粉,生粉,砂糖,植物油,牛奶,按照所示的分量加入到容器中。然后用小勺搅拌,直至无颗粒为止。

    芒果芝麻糯米糍的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入电饭锅中,选择蒸煮,蒸20分钟。出锅后,要等全部凉透才可制作。一定要戴上一次性手套。先取蒸好的糯米粉,放入手中,搓圆压扁,呈饺皮状。再将切好的芒果粒放在其中,两头收起搓圆即可。再放入芝麻的小碟中滚一下。

    芒果芝麻糯米糍的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    发现做好的糯米糍还是会互相粘连。所以,将保鲜膜剪成小块,将每个糯米糍进行包裹。然后放进冰箱里冷藏。

    芒果芝麻糯米糍的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    冷藏后即可食用。感觉冷藏后吃起来味道更好。而且每个都用保鲜膜包裹,吃的人手也不会弄脏,很方便哦。

    芒果芝麻糯米糍的做法步骤 第4步

小贴士

做这道菜时,一次性手套是必不可少,否则特别的粘手。用保鲜膜包裹冷藏,效果很好,干净又卫生。如果想要色泽好看,你也可以换成白芝麻或者是椰蓉。

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