清炖燕窝
清炖燕窝的做法与步骤
- 第1步.
取一盏燕窝泡发5小时左右炖净水泡发
- 第2步.
如是精修燕盏（精修燕盏无底座无燕角所以泡发时间短）
- 第3步.
挑毛后沿燕盏纹路撕条.
- 第4步.
过水冲洗干净沥干水分
- 第5步.
隔水炖煮.炖成这个样子差不多了.燕窝炖煮水放多了容易化水时间太久容易化水.最好使用能定时半小时左右的炖锅. ps燕窝中的小绒毛可以不挑.不被人体所吸收会自然排出体外的哦
小贴士
吃燕窝最方便的方法🍬
清炖好的燕窝放凉后放入冰箱，每天早晨空腹舀两三汤勺可以加蜂蜜或牛奶或石蜂糖、椰糖，果汁等。
炖好的燕窝可放冰箱密封保存5-7天，建议5天内吃完，很多人并没有坚持吃燕窝的习惯，总是想起来了就去炖一大碗来吃，这样不科学也浪费✋。因为身体一天吸收燕窝最多3-5克，所以吃太多也吸收不了哦[愉快]
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