红烧肉

红烧肉的做法与步骤

1. 第1步.

   五花肉切块

   
2. 第2步.

   烧好开水，放入五花肉

   
3. 第3步.

   锅里放少许油，加入冰糖

   
4. 第4步.

   小火炒至糖色

   
5. 第5步.

   倒入五花肉翻炒

   
6. 第6步.

   炒均匀后加入啤酒

   
7. 第7步.

   加入姜片，香叶，桂皮，八角，生抽，盐

   
8. 第8步.

   大火烧开，转小火慢炖1小时，再大火收汁

   
9. 第9步.

   装盘完成