腊肠卷

腊肠卷的做法与步骤

1. 第1步.

   腊肠切成8小条，面粉加入泡打粉，酵母加白糖温水兑开，用温水和面至表面光滑，醒一会继续揉(更好揉)，

   
2. 第2步.

   湿毛巾盖着发酵，发好之后用刀切开面团放气，桌上撒点面粉，搓成长条，下挤子，再把挤子搓成小长条，绕香肠一圈多余掐掉，

   
3. 第3步.

   上气蒸十分钟，闷一两分钟出锅