可乐排骨

可乐排骨的做法与步骤

1. 第1步.

   排骨过水，去掉血丝

   
2. 第2步.

   姜切丝，最好买嫩姜，不会太辣

   
3. 第3步.

   酱油

   
4. 第4步.

   准备好可乐酱油，食盐

   
5. 第5步.

   放油烧热，放排骨

   
6. 第6步.

   放排骨翻炒至变色

   
7. 第7步.

   加入姜丝翻炒至有香味

   
8. 第8步.

   倒入可乐掩盖住排骨

   
9. 第9步.

   大火熬制慢慢等可乐收汁

   
10. 第10步.

    慢慢收汁，先大火熬10分钟，改用小火熬10分钟

    
11. 第11步.

    再加入一勺酱油，再加入可乐，大火熬至5分钟改小火熬制10分钟收汁

    
12. 第12步.

    喜欢吃香菜的可以加入香菜

    
13. 第13步.

    出锅