桃胶羹

桃胶羹

桃胶羹的做法说明

无聊玩玩吧,对甜品类比较大的兴趣

桃胶羹的食材和调料

22克左右
银耳一朵大的
红枣7颗左右
雪燕3坨
皂角米16
炼奶一小勺
3⃣️汤匙
枸杞10左右
我的份量10人左右

桃胶羹的做法与步骤

  1. 第1步.

    桃胶:晚上睡觉前放水泡发,早上起来换水继续泡至中心不硬即可,一次不要倒太多,一点可以泡很大,然后挑出黑色杂质

    桃胶羹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    皂角米,和桃胶一样时间泡发即可,换水一下

    桃胶羹的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    雪燕,同上一样泡发,适量,泡发后超级多,挑出杂质

    桃胶羹的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    银耳,准备煲的时候用热水泡后剪去根,撕碎

    桃胶羹的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    枸杞红枣洗一下水

    桃胶羹的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    先放桃胶和皂角米煲35分钟左右,然后放雪燕枸杞红枣煲25分钟后 在放银耳最后放白糖(冰糖)

    桃胶羹的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    盛出后放适量的炼奶,完美.哈哈哈哈哈,一次弄成功

    桃胶羹的做法步骤 第7步

小贴士

桃胶看自己,重量我是写的大概,没有具体称,看多少人吃,两三个人大概在五克左右

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