咖喱鸡块
咖喱鸡块的做法说明
3份
咖喱鸡块的做法与步骤
- 第1步.
鸡肉切大丁，菜切丁。洋葱切小
- 第2步.
鸡肉腌制半小时或者用手不停抓抓抓
- 第3步.
锅里倒油，翻炒各种菜的丁，炒到没有水生，出香味盛出来，然后下鸡丁，炒到变色也盛出来
- 第4步.
锅里适量油，炒香洋葱
- 第5步.
然后加菜和鸡丁
- 第6步.
加开水，盖盖子，大火煮开，中火10分钟
- 第7步.
关火后把咖喱块和花生酱扔进去搅拌到完全融化
- 第8步.
全部搅拌均匀后开最小火，搅拌到汤汁浓稠
- 第9步.
找个碗，擦一层薄薄的油，把米饭打散以后再成碗里按实。倒扣出来
