三汁焖锅组合肉肉锅diy

三汁焖锅组合肉肉锅diy

三汁焖锅组合肉肉锅diy的做法说明

馋到极致,手动搞起^O^

三汁焖锅组合肉肉锅diy的食材和调料

锅底部分
土豆2个
胡萝卜1根
1头
1个
黄油适量
食用油适量
酱汁部分
生抽2勺
淀粉1勺
番茄酱3勺
黄豆3勺
1勺
辣椒适量
胡椒粉适量
黑胡椒酱1勺
老抽1勺
肉肉部分
鸡翅4个
西冷牛排250克
鸡腿肉300克
骨肉相连5根
羊腿300克
魔芋丝1盒

三汁焖锅组合肉肉锅diy的做法与步骤

  1. 第1步.

    洋葱,土豆,胡萝卜切块,以及剥好的蒜瓣,放少许盐,(酱汁有咸味)放适量辣椒粉,适量食用油,搅拌均匀,放在一旁。

    三汁焖锅组合肉肉锅diy的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    料酒,黑胡椒,辣椒粉腌制鸡腿肉

    三汁焖锅组合肉肉锅diy的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    料酒,黑胡椒粉,辣椒粉腌制牛排

    三汁焖锅组合肉肉锅diy的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    料酒,黑胡椒粉,辣椒粉腌制鸡翅,鸡翅表面和背面要划几刀,好入味

    三汁焖锅组合肉肉锅diy的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    料酒,黑胡椒粉,辣椒粉腌制羊腿肉

    三汁焖锅组合肉肉锅diy的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    化骨肉相连,等解冻后把肉肉撸下来备用

    三汁焖锅组合肉肉锅diy的做法步骤 第6步
  7. 7.

    此步骤按照方子调酱汁,咸度辣度自行加减,中餐的魅力就在于少许,适量的理解啦^O^

  8. 第8步.

    我用的电火锅,先在锅里放黄油打底,多放一点,别糊锅,把最先腌制的底料放进去,然后在上面均匀码好各种食材。(偷懒其实最好做两种肉,这些肉忙活半天累死)我用的中火,10-15分钟,你可以随时开锅看一看,主要看肉肉熟没熟,底下的锅底菜菜糊没糊,肉肉要是熟的话把调好的酱汁撒进去,然后在中火10-15分钟,搅拌一下就可以吃了。

    三汁焖锅组合肉肉锅diy的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    开锅大吉,隔着屏幕都有香味~

    三汁焖锅组合肉肉锅diy的做法步骤 第9步

小贴士

腌制肉肉最好就是分碗,统一底料腌制,没有放酱料的时候真的很香
我爱吃肉。弄得组合锅,真心累啊,其实自己弄两种肉肉很合适。
底料我觉得自己搭可以,比如红薯,青椒,芹菜适量放一些。
总而言之自己动手,丰衣足食。经济实惠,而且朋友来家小聚也算一个能招待的菜。
致热爱美食并且喜欢捣鼓美食的我们!

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