荠菜猪肉馅饺子

荠菜猪肉馅饺子的做法与步骤
- 第1步.
荠菜用开水烫一下,拧干,剁碎

- 第2步.
韭菜洗净,控干水分,切碎

- 第3步.
肉馅用生抽腌渍半小时,腌渍时放上鸡精

- 第4步.
肉馅腌渍半小时后,把韭菜和荠菜放在肉馅中,然后在依次放上鸡精,花生油,一个生鸡蛋打上,然后放盐,搅拌均匀。 因为就是跟儿子两个人。所以是买的饺子皮。最后就可以一起动手包饺子啦。

- 第5步.
味道鲜美,可以吃啦。

小贴士
放生鸡蛋,是因为荠菜太干了,有点柴,所以可以放一个生鸡蛋。

荠菜用开水烫一下,拧干,剁碎

韭菜洗净,控干水分,切碎

肉馅用生抽腌渍半小时,腌渍时放上鸡精

肉馅腌渍半小时后,把韭菜和荠菜放在肉馅中,然后在依次放上鸡精,花生油,一个生鸡蛋打上,然后放盐,搅拌均匀。 因为就是跟儿子两个人。所以是买的饺子皮。最后就可以一起动手包饺子啦。

味道鲜美,可以吃啦。

放生鸡蛋,是因为荠菜太干了,有点柴,所以可以放一个生鸡蛋。