孜然粒粒香

孜然粒粒香

孜然粒粒香的做法说明

馒头一直是我的最爱,儿子爱吃馒头,可以整天用小手拿着不放。有事儿没事儿就撕啊,掰啊的。但是,这仅限于刚出锅的热乎乎的馒头,剩馒头他都不屑一顾。所以给馒头来个华丽丽的变身。

孜然粒粒香的食材和调料

馒头半个
鸡蛋1个
少许
孜然粉适量
芝麻适量
食用油少许
少许
少许
cheese片一片
自制牛肉松少许
海苔少许

孜然粒粒香的做法与步骤

  1. 1.

    馒头切成丁状,将鸡蛋打散后倒入馒头丁中拌匀,静置15分钟。

  2. 2.

    炒锅中刷一层油,放入馒头丁小火煎至四面金黄。加入洋葱碎。

  3. 3.

    加入孜然粉,盐调味。

  4. 4.

    加入白芝麻,白糖,牛肉松炒均匀。出锅。

  5. 5.

    碗中撒上cheese碎,和海苔碎,完成!

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