藜麦司康饼

藜麦司康饼

藜麦司康饼的做法说明

又是一款宝宝爱吃的零食,
藜麦的营养不多说了哈,
做了很多次司康饼,
这款是最好吃的!

藜麦司康饼的食材和调料

低筋粉200g
奶油60g
黄油50g
35g
鸡蛋30g
1g
泡打粉3g
酵母粉1g
藜麦20g

藜麦司康饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    1.藜麦清洗干净,浸泡半小时以上,(也可以前一天晚上泡)煮20分钟。

    藜麦司康饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2.将低筋粉、糖、酵母粉、盐、泡打粉混合

    藜麦司康饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3.黄油切成小块放入混合面粉中,搓成小碎屑

    藜麦司康饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4.加入奶油、鸡蛋,搅拌均匀

    藜麦司康饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    5.放冰箱冷藏两小时醒发

    藜麦司康饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    6.醒发好的面团,加入藜麦,擀成1.5cm厚的面饼

    藜麦司康饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    7.用模具刻出形状,摆放在铺了油纸的烤盘上

    藜麦司康饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    8.刷上蛋液,烤箱上下火170度,烤15分钟即可

    藜麦司康饼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    开吃!

    藜麦司康饼的做法步骤 第9步

相关分类

美食资讯

藜麦司康饼相关菜谱大全