金桔磅蛋糕

金桔磅蛋糕

金桔磅蛋糕的做法说明

没有故事就是故事 方子我也是乱改的

金桔磅蛋糕的食材和调料

黄油150g
低筋面粉150g
80g
鸡蛋三只(100g左右)
金桔3小个
一小把
奶粉5g
泡打粉1g

金桔磅蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油室温软化 分三次➕砂糖打至变大发白 蛋液分5次倒入,每次倒入都要搅拌均匀,低粉、泡打粉、奶粉过筛翻拌至无面粉颗粒,加入橙皮颗粒(橙皮用糖水煮锅晾干)

    金桔磅蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    翻拌好的食材装入裱花袋挤进模具,大约一半的时候放入橘子,继续挤满模具,烤箱180度预热,180度烤40min

    金桔磅蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    出炉后趁热刷糖水

    金桔磅蛋糕的做法步骤 第3步

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