葱香曲奇
葱香曲奇的做法说明
葱香饼干是我从小吃到大吃不腻的一款饼干，口感松脆酥香，葱香味十分让人满足！
葱香曲奇的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材
- 第2步.
黄油软化，加入糖粉拌匀，打发，再加入鸡蛋，中速打发至粘稠
- 3.
拌入低粉和奶粉，切拌至无干粉，加入葱花搅拌均匀
- 第4步.
将拌好的面团放入模具，入冰箱冻一小时后取出，切片，大概五毫米厚度，用叉子插上孔子（为了好看哈）
- 第5步.
烤箱预热是为了上色均匀，不能忽略！预热好把曲奇放入中层，180度烤15分钟！
- 第6步.
晾凉后装袋密封，才能保持酥
- 第7步.
装上小盒子，漂亮吧！又不想动手的可以找我代劳哦！
小贴士
1⃣打发很重要，一定要打发至发白，保证曲奇会酥
2⃣筛入粉后要切拌或者压拌，不要太用力以免起筋，一定要拌至无干粉！
