宝宝溶豆

宝宝溶豆的做法与步骤

1. 第1步.

   把奶粉和玉米淀粉混合待用

   
2. 2.

   蛋白分离好，加入柠檬汁，高速打出鱼泡眼，加入一半的细砂糖，在继续打发半分钟加入另一半细砂糖，换中速继续打至硬性，就是提起打蛋器呈现（短尖角）这时可以预热烤箱，上下100度，热风循环。

3. 第3步.

   把混合好的奶粉，过筛进入打好的蛋白霜，搅拌刀U型搅拌，混合均匀，装入裱花袋

   
4. 第4步.

   开始挤豆豆啦，左右手呈90度，挤出成型在向上提拉，就可以啦

   
5. 第5步.

   放入预热好的烤箱，进行烘烤50分钟，烘烤完毕放在烤箱里5分钟后再拿出。

   
6. 第6步.

   装罐，经常吃的装玻璃罐就好。