电饭煲焗蛋糕

电饭煲焗蛋糕的做法说明
因为喜欢吃,所以爱自己做,这次忘记拍过程图了,下次补上哈
电饭煲焗蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
第一步 把蛋清和蛋黄分别用两个盆子装开,记得是无水无油干净的。

- 第2步.
第二步 蛋黄分别用糖,纯牛奶,低筋面粉混合,过筛,无颗粒就可(过两次就好了)

- 第3步.
第三步 打蛋白,分三次加糖,打到发硬

- 第4步.
第四步 和好的面糊加上一些蛋白混合,记得是从底往上翻,炒菜的手法,不要画圈圈,容易消泡,或者画Z行。混合好的糊倒入蛋白全部混合,倒入蛋糕模中,电饭煲先预热,倒好模后震几下,把泡泡震出来,放入电饭锅中,十分钟按一次键,20分中就好了

- 第5步.
出锅

- 第6步.
还没拍好照小孩来偷吃了哈,老鼠来了

- 第7步.
咬,哈哈😄

- 第8步.
绵,软,好吃,有点芝士蛋糕的感觉了

- 第9步.
和小孩吃一大块了

- 第10步.
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小贴士
焗的时间看电饭煲的类型而定,这个很容易。蛋糕里可以添上自己喜欢吃的,比如葡萄干,草莓干,蓝莓干,蔓越莓干等
看👀我孩子迫不及待偷吃了,😄味道真不错














