红烧肉,肥而不腻

红烧肉,肥而不腻的做法说明
记得第一吃吃红烧肉是在男朋友舅舅家,不爱吃肥肉的我,吃了两碗饭,好多块红烧肉,味道一直是我最喜欢的,现在自己可以做来吃啦
红烧肉,肥而不腻的做法与步骤
- 第1步.
调料用一个大碗装好,装一大碗水,水位超过猪肉就可以了,先大火烧开,然后小火慢慢炖。(一点要水高过猪肉)

- 第2步.
差不多可以了

- 第3步.
成色是这样就可以了。

小贴士
一定要小火慢慢炖,
水位要高过猪肉的位置。
煮的时候记得搅拌的一下,这样味道均匀点。

记得第一吃吃红烧肉是在男朋友舅舅家,不爱吃肥肉的我,吃了两碗饭,好多块红烧肉,味道一直是我最喜欢的,现在自己可以做来吃啦
调料用一个大碗装好,装一大碗水,水位超过猪肉就可以了,先大火烧开,然后小火慢慢炖。(一点要水高过猪肉)

差不多可以了

成色是这样就可以了。

一定要小火慢慢炖,
水位要高过猪肉的位置。
煮的时候记得搅拌的一下,这样味道均匀点。