辣炒秋葵

辣炒秋葵的做法与步骤

1. 1.

   秋葵整颗沸水焯一下，水沸20-30s

2. 2.

   捞出秋葵冷水冲，切小段

3. 3.

   蒜切片，姜切片，小米椒切小段

4. 4.

   热锅加油，蒜姜小米椒下锅炒，出香味加味极鲜或生抽

5. 5.

   把切好的秋葵倒入，翻炒几下，加蚝油炒匀，即可盛出。