小番茄
小番茄的做法说明
突然在做蒜香面包时，想起好久没做小番茄干了。配意大利面，面包，很棒的。
小番茄的做法与步骤
- 第1步.
小番茄切开，放在烤盘上，撒些黑胡椒碎，烤箱180°40-45分钟。建议买圆些的小番茄。
- 第2步.
将烤好的小番茄以及蒜，香料，橄榄油放入小锅中小火烧开煮3分钟，关火3分钟，再大火烧2分钟，放入海盐，凉后装瓶，放阴凉处。
- 第3步.
意大利面，凉拌这非常好吃，也可以做开放三明治。烤面包。不经常吃可以冰箱冷藏。
小贴士
小番茄烤好后要趁热用木铲子撮下来。黑胡椒可以多些。一定要用海盐。
