妥大人的土豆烧牛肉
妥大人的土豆烧牛肉的做法与步骤
- 第1步.
牛肉高压锅30分钟
- 第2步.
低温油下土豆
- 第3步.
炸至金黄色
- 第4步.
锅内留少许油
- 第5步.
葱花爆锅
- 第6步.
加入酱油
- 第7步.
1勺酱油
- 第8步.
如图
- 第9步.
加入料酒
- 第10步.
加入牛肉
- 第11步.
加入少许水
- 第12步.
加水量如图
- 第13步.
加入味精
- 第14步.
加入鸡精
- 第15步.
加入生抽少量
- 第16步.
加入土豆
- 第17步.
翻炒
- 第18步.
翻炒均匀
- 第19步.
加入淀粉
- 第20步.
量如图
- 第21步.
翻炒
- 第22步.
加入生油
- 第23步.
完成
