金黄土豆饼

金黄土豆饼

金黄土豆饼的做法说明

妈妈滴菜谱!

金黄土豆饼的食材和调料

鸡蛋1-2只(3人份)
土豆2个(依据食量增加)
少许
花椒粉少许
少量

金黄土豆饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    把土豆打皮,洗净。

    金黄土豆饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将土豆用工具弄成大约3厘米长,1毫米宽的土豆丝。要小心!

    金黄土豆饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加两个鸡蛋(据食量增加)

    金黄土豆饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入盐和花椒粉少许。

    金黄土豆饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入面粉(或淀粉)与土豆丝成1:5的量(面粉为一,土豆丝为五)

    金黄土豆饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    搅拌均匀成糊状。

    金黄土豆饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    在锅里加油,烧至油开

    金黄土豆饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    把糊状物做薄饼,放入锅中炸

    金黄土豆饼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    炸至双面金黄色即可使用。

    金黄土豆饼的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    成功!

    金黄土豆饼的做法步骤 第10步

小贴士

吃前还可以撒一些调料哦!

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