美味蛋挞

美味蛋挞的做法说明
比外边还要好次的蛋挞哦~🤓
美味蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
所有材料准备好,我做的是16个的量,蛋黄是🍀得形状哦~

- 第2步.
将纯牛奶,淡奶油,炼乳和白糖放在一起搅拌,直到里面得白糖融化就可以啦😁

- 第3步.
然后再将蛋黄倒进去搅拌,鸡蛋只要蛋黄,不要蛋清哈,搅拌成淡淡的黄色就可以啦~🤓

- 第4步.
然后将蛋挞液倒入蛋挞皮里,倒八分满就可以啦~此图是我教学校得孩子做的,凑个图👏🏻

- 第5步.
烤箱预热10分钟,210度中层烤15分钟左右就行啦,因为每个人的烤箱热度不一样,所以要盯着点,一点点摸索🤔🤔

- 第6步.
学校孩子们得作品✌🏻

- 第7步.
小视频中的蛋挞是加了蛋清的,口感会差一点,而且烤出来的蛋液容易裂开,嫌弃浪费的可以加上蛋清哈~

- 第8步.
👏🏻

- 第9步.
都开心的不要不要的啦

- 第10步.
最后加上自己喜欢的水果就可以开动啦😋😋

小贴士
嗯,主要是温度❗❗温度❗❗❗❗
炼乳可以加或是不加,加了炼乳会更香甜😋
有点焦色会更好看😋













