红烧肉

红烧肉的做法与步骤

1. 1.

   把五花肉切成麻将块那么大。

2. 2.

   把生姜横着切开。

3. 3.

   起一锅油，把五花肉放进去，稍微炒一炒。

4. 4.

   再起一锅油，把冰糖放进去炒。

5. 5.

   再把五花肉 ，放进炒好的冰糖里拌匀。

6. 6.

   再加入生抽 ，老抽，黄酒再把它放到砂锅里边，小火煮上45分钟。记住要把姜一起加进去。

7. 7.

   再之后,放到砂锅里边收汁。

8. 8.

   再放上香叶就完成了。