坚果小奶酥
坚果小奶酥的做法说明
因为想给舍友们做吃的哈哈第一次做啦坚果可以自己选择自己喜欢吃的噢 多多指教
坚果小奶酥的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料
- 第2步.
还有牛奶噢后面有照片噢
- 第3步.
全部黄油室温融化 变软（不能变液体噢！）
- 第4步.
先开始打一会，然后分三次加糖打黄油
- 第5步.
分离鸡蛋（因为我这是双黄蛋所以我只用了两个鸡蛋）
- 第6步.
分三次加入蛋液，每次加入都要充分融合（留一点蛋液等着刷表层蛋液）
- 第7步.
加入全部的低筋面粉 杏仁粉 玉米淀粉，充分融合（可以用手）
- 第8步.
揉面团时候如果太干可以加入适量牛奶（我也是看着加的 不能太绝对 可以揉成面团就好，不能让面团太软噢）
- 第9步.
揉成团
- 第10步.
把坚果捣碎（看你喜欢噢）
- 第11步.
把它做成自己喜欢的样子（坚果碎再加入进去）
- 第12步.
在做好的小奶酥上刷蛋液再撒上芝麻（蛋液适量噢不然会流下来）
- 第13步.
烤箱180℃预热10分钟上下火，放入烤箱180℃上下火烤20分钟噢
- 第14步.
烤不下可以分两次烤噢
- 第15步.
出炉啦
- 第16步.
出炉2
- 第17步.
可以买包装袋包装一下送人噢嘻嘻
- 第18步.
满满一盒（如果我有bf๑°）
小贴士
哈哈可以私我噢如果有问题
可以关注我微博parkabobl
