南瓜玫瑰花馒头
南瓜玫瑰花馒头的做法与步骤
- 1.
南瓜切片蒸熟，压成泥
- 2.
酵母粉、糖用蒸南瓜苾出的温水溶化
- 第3步.
全部倒入面粉和南瓜泥中，搅拌成絮状
- 第4步.
揉到面光、手光、盆光
- 第5步.
盖上保鲜膜发酵，一小时发成了原来面团的二倍大即可
- 第6步.
取出后排气，揉一会儿，搓成长条，切成10克的小剂子，赶成薄片饺子皮大小，5张找一朵花，中间用筷子压一下，卷成卷，中间用刀切断，成了二朵花，整理成形，翻出花瓣，🌹中心放一粒枸杞
- 7.
上笼盖上盖子，等20分钟二次发酵后就用冷水蒸熟，20分钟即好，可捂2分钟也可蒸熟后揭盖子。
- 第8步.
这就是成品
- 第9步.
颜色漂亮吧
