蒸茼蒿

蒸茼蒿的做法与步骤

1. 第1步.

   洗净后控干(前面根部我基本都去除了)

   
2. 第2步.

   切碎撒入面粉拌匀(我用了两大把面粉，多点才好吃，茼蒿不用细碎了，注意一定要沥干水份)锅里水开后入锅。

   
3. 第3步.

   大约6分钟后关火取出。青菜不用蒸太久

   
4. 第4步.

   蒜瓣拍碎切丁，锅里油热后关火，放入蒜瓣，倒入茼蒿。加入盐，味精，辣椒和糖快速拌匀即可。

   
5. 第5步.

   蒸茼蒿完成了。