面疙瘩汤
面疙瘩汤的做法说明
感谢三时三餐的Eric！最想嫁的男人，哈哈哈哈哈哈
面疙瘩汤的做法与步骤
- 第1步.
面粉加水加盐搅拌成这样、放在一边
- 第2步.
牛肉切丁，洋葱切丝，豆芽洗净，西葫芦切丁，土豆切块
- 第3步.
为了好看，我会把鸡蛋的蛋白和蛋黄分别煎成蛋饼然后切丝，切一点辣椒
- 第4步.
冷水加虾米和银鱼煮沸，煮沸后将银鱼丢掉（因为熬久了会苦）
- 第5步.
在煮沸的汤中加入土豆，小火煮（因为我比较喜欢软绵绵的土豆）
- 第6步.
洋葱加蒜粒加牛肉翻炒，等到牛肉变的没有红色就将材料放入汤中，大火煮两分钟左右
- 第7步.
将锅移到没有火的地方，把面团搓成一小坨放入汤中（一定要是没火的地方，不然面团熟的时间不一样）然后在大火煮两分钟
- 第8步.
将刚刚切的西葫芦，豆芽放进锅里煮熟
- 第9步.
最后放入紫菜，鸡蛋丝，辣椒；放盐放油辣椒就可以啦
小贴士
土豆，西葫芦豆芽什么的，不是一定要放的，看你自己喜欢什么蔬菜都可以放。本来面疙瘩汤就很随意！喜欢有一天郑在玹成了我男朋友，会喜欢上我做的面疙瘩汤（因特网真是好，还可以做梦）
