芒果糯米糍

芒果糯米糍

芒果糯米糍的做法说明

儿子一直喜欢吃芒果糯米糍,之前见朋友做过,据说很简单,所以我也就想试试,儿子也赞我做的好吃!我自己也觉得很好,所以在这里和大家一起分享。

芒果糯米糍的食材和调料

芒果1个
牛奶200克
糯米粉240克
椰蓉50克
玉米淀粉60克
80克
黄油30克
椰浆200克

芒果糯米糍的做法与步骤

  1. 第1步.

    所需材料1

    芒果糯米糍的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    所需材料2

    芒果糯米糍的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入糯米粉、玉米淀粉、糖粉、椰浆和牛奶一同搅拌均匀,最好用手动搅拌器。

    芒果糯米糍的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把黄油放入碗里用热水坐热让它慢慢融化,然后再放入之前搅伴好的糯米浆里,继续搅拌1分钟。

    芒果糯米糍的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入瓷碗里用沸水蒸15分钟就成上面这个样子了。蒸好的糯米再放入另一个碗里用保鲜膜封好,冷却后就放入冰箱里冰一会儿。

    芒果糯米糍的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把芒果切成小丁(我用的是大芒果我)

    芒果糯米糍的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    准备开始包了哦!实事上包才是考功夫的关键一步,我是取适量的糯米团压平放入芒果,两边互相对折才搓成圆形,再裹一层椰蓉即可。

    芒果糯米糍的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    芒果糯米糍完成啰!

    芒果糯米糍的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    味道和外面买的一样美味哦!😋😋😋

    芒果糯米糍的做法步骤 第9步

小贴士

做好的芒果糯米糍放入冰箱冰藏会更美味哦!

相关分类

美食资讯

芒果糯米糍相关菜谱大全