无油嫩鸡胸

无油嫩鸡胸

无油嫩鸡胸的做法说明

鸡胸不柴鲜嫩可口方便控制热量摄入

无油嫩鸡胸的食材和调料

鸡胸	250g
盐	适量
黑胡椒	适量
水	适量
料酒	适量
葱姜	适量

无油嫩鸡胸的做法与步骤

1.
洗净鸡胸切成薄片放入大碗中加盐黑胡椒料酒并佐以葱姜腌制约2小时
2.
尽量用平底不粘锅开火热锅将鸡胸片均匀的摊在锅底待鸡胸两面变色后加入一点清水盖上锅盖焖2分钟左右即可

小贴士

放入鸡胸时国内温度不要太高以免粘锅

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