香酥小河虾

香酥小河虾的做法说明
油炸的小河虾裹满了各种香辣的调味料,实在是超级无敌………下酒!
哈哈哈哈我真是个酒鬼😂
P.S:葱花换成韭菜也可以的哟
香酥小河虾的做法与步骤
- 第1步.
小河虾洗净后沥干水分,一定要沥干!

- 第2步.
把葱的从头切下,切三片姜片

- 第3步.
葱切成葱花

- 第4步.
调味料混合均匀备用

- 第5步.
平底锅中倒入淹没锅底一厘米厚的油,加热至160度,加入姜片和葱炸干

- 第6步.
捞出炸干的姜、葱

- 第7步.
将小河虾倒入油中,一定要小心!

- 第8步.
大火炸一分钟后捞出,放置两分钟后转中火再次炸两到三分钟至小河虾变成浅金色

- 第9步.
捞出沥油

- 第10步.
将炸好的虾、葱花和调味料放在一个大碗中

- 第11步.
拌匀,使小河虾表面均匀沾上调味料

- 第12步.
完成~















