豆干炒蒜薹
豆干炒蒜薹的做法说明
下饭神器～又简单又方便～
豆干炒蒜薹的做法与步骤
- 第1步.
蒜薹切小段
- 第2步.
豆干切丁
- 第3步.
红椒蒜切末
- 第4步.
锅中不放油，干备一下蒜薹，因为我喜欢吃软软的蒜薹，不喜欢可以省略这一步哈，备蒜薹可以放一点盐，好入味
- 第5步.
备好的蒜薹，乘出锅备用
- 第6步.
锅中热油，先倒入豆干，翻炒一会
- 第7步.
拨开豆干至一边，放入辣椒末蒜末爆香翻炒
- 第8步.
再加入备软的蒜薹，加入生抽，味精翻炒片刻
- 第9步.
出锅～
小贴士
今天我有加入一点老抽，发现颜色太深了不好看，大家只放生抽就可以了
生抽有盐味，不需要加盐了，可以试试味看情况添加
豆干不要切太小，怕炒碎
