各式油饼合集
各式油饼合集的做法说明
最近喜欢上了油饼，有葱香的，有肉末的，有油酥的，有烫面的，有发面的，最多的还是烫面，主要是简单，可以做生胚放冰箱，现吃现烙，就是早上现做也来的及。
各式油饼合集的做法与步骤
- 第1步.
和面，揉面的过程就省了，这种是手抓饼的制作方法，在擀好的面上划几道。
- 第2步.
慢慢卷起来
- 第3步.
卷好这样
- 第4步.
再卷成面团，我一般晚上做，就做到这一步，然后装进塑料袋，放冰箱冷藏室，第二天早上再擀开烙，时间一点也不紧张，这样的生胚，可以放3、5天，味道一样样滴
- 第5步.
擀开
- 第6步.
小火慢烙，大火容易糊。
- 第7步.
一面成金黄色后翻面
- 第8步.
出锅
- 第9步.
成品，外酥内软
- 第10步.
咬一口脆脆的
