鸡肉苦刺丸

鸡肉苦刺丸的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡肉剁碎，加入鸡蛋清

   
2. 第2步.

   苦刺和鸡肉一起剁成泥，加入胡椒粉，盐，地果瓜粉

   
3. 第3步.

   将剁好的肉泥用手挤成丸，边挤边放于80度温水中，三分钟水沸就完成。

   
4. 第4步.

   煮成汤