糖醋排骨

糖醋排骨的做法与步骤

1. 第1步.

   排骨洗净

   
2. 第2步.

   水烧开后煮到有较多浮沫捞出沥干

   
3. 第3步.

   油把姜炒香后放入排骨翻炒至表面金黄

   
4. 第4步.

   料酒：酱油：醋：冰糖=1:2:3:4 适量调整 翻炒均匀

   
5. 第5步.

   加水没过排骨小火炖30分钟左右

   
6. 第6步.

   大火收汁

   
7. 第7步.

   完成啦