辣椒炒粉条
辣椒炒粉条的做法说明
第一次用它炒粉条，两分钟就吃光一大盘，太过瘾了，你也试试！
辣椒炒粉条的做法与步骤
- 第1步.
辣椒，蒜苗，猪瘦肉清洗干净
- 第2步.
辣椒去蒂斜切成丝。
- 第3步.
蒜苗切碎，猪瘦肉切丝备用
- 第4步.
肉丝装碗，一勺定粉，一点盐，少于生抽料酒，抓匀入味，腌五分钟。
- 第5步.
红薯粉条入锅煮软，捞出控水。
- 第6步.
炒锅加热倒凉油，将肉丝入锅中，快速划散，炒至变色。
- 第7步.
倒适量的热水，粉丝入锅中，加少许盐，酱油提色略煮一下。
- 第8步.
将辣椒丝入锅中翻炒，待汤汁略收一些
- 第9步.
散蒜苗段，倒少许生抽提鲜，出锅。
小贴士
简单的食材，搭配出不一样的味道
