番茄黑鱼

番茄黑鱼的做法说明
平常经常外面吃 今天自己做一下
番茄黑鱼的做法与步骤
- 第1步.
鱼片放料酒和盐 生粉 腌制一下

- 第2步.
鱼骨放料酒和盐 生粉 腌制一下

- 第3步.
木耳洗干净

- 第4步.
金针菇洗干净

- 第5步.
豆芽洗干净

- 第6步.
西红柿开水里煮一下去皮切成丁

- 第7步.
切好

- 第8步.
开水焯水

- 第9步.
姜片下锅炒放入鱼骨 炒至白色捞出

- 第10步.
番茄下油锅炒至出沙 然后加水 然后下番茄酱 然后放鱼骨等蔬菜 烧开后放盐

- 第11步.
最后鱼片下锅 不要把腌的水下去 2分钟后 浇上热油里炒的葱蒜 出锅

小贴士
根据个人口味调整咸淡














