葱爆羊肉

葱爆羊肉的做法与步骤

1. 1.

   3层热油温将羊肉滑断生，发白

2. 2.

   将大葱片，青红椒片炒断生，放入主料羊肉片，调味，少许老抽上色，翻炒均匀即可（出锅时可以淋少许红油）