凉拌生茼蒿

凉拌生茼蒿

凉拌生茼蒿的食材和调料

茼蒿
生抽

凉拌生茼蒿的做法与步骤

  1. 1.

    茼蒿洗净控干切一寸段

  2. 2.

    撒盐出出水

  3. 3.

    大约15分钟,把水挤干

  4. 4.

    葱蒜切沫,放红辣椒少许胡椒粉姜粉,热花椒油浇上去

  5. 5.

    趁油热的劲干净倒上醋和生抽(按个人口味倒)撒鸡精,装盘是撒点芝麻

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