鲫鱼荷包汤

鲫鱼荷包汤

鲫鱼荷包汤的做法说明

为了最爱的人,最爱的孩子。
精心制作,
有爱做出的菜才有味道,

鲫鱼荷包汤的食材和调料

鲫鱼2条
豆腐1小块
适量。
鸡蛋3个
适量
3瓣

鲫鱼荷包汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    把鸡蛋做成荷包蛋,

    鲫鱼荷包汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅内放少许油,放入杀好的鲫鱼。煎一下,注意不要把鱼皮弄破,开大火放入开水。大火煮5分钟,

    鲫鱼荷包汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把豆腐,荷包蛋,葱,姜,放入锅里,

    鲫鱼荷包汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    大火烧开,放入煲汤锅内, 中火15分钟,转小火60分钟, 放入盐,小火10分钟, 完成,

    鲫鱼荷包汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    哈哈

    鲫鱼荷包汤的做法步骤 第5步

小贴士

鱼肚子内部的黑膜一定要弄干净,鱼腥线去掉,煎鱼时少放一下料酒,

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