红烧肉

红烧肉的做法与步骤

1. 第1步.

   炒糖色

   
2. 第2步.

   炒到冒泡，然后放入大块五花肉

   
3. 第3步.

   放入盐，生姜，干辣椒，香叶，大蒜，八角桂皮，醪糟，颜色不够的话适量加酱油。

   
4. 第4步.

   倒入高压锅，加入适量开水，冒气后炖15分钟

   
5. 第5步.

   完成