早餐快手小卷
早餐快手小卷的做法说明
突然好想吃煎饼果子
可是没有
自己做个山寨小卷吧
有什么放什么，反正也挺好吃的
下面材料是两个卷卷的用量，
每人一个好吃不腻
早餐快手小卷的做法与步骤
- 第1步.
把面粉加水调成面糊，加水慢慢加，面粉的吸水性不一样的，成这个状态差不多了
- 第2步.
平底锅烧热抹一层油，不要太多了，油油的很腻 最好就用油刷刷一层就好
- 第3步.
倒一半面糊进去，赶紧摊开，约薄越好！用小火慢慢煎，薄饼很容易熟的，面饼周围有点翘起来了就翻个面
- 第4步.
刚翻过来的样子，漂酿！ 把另一边也煎成这个状态
- 第5步.
在锅里一边煎着，一边撒上葱花
- 第6步.
加点酱料，我这个肉酱自己熬来吃炸酱面的，自己喜欢什么加什么，黄豆酱，番茄酱，甜面酱都可以
- 第7步.
放一片生菜
- 第8步.
卷起来！！大功告成！另一面也煎得刚刚好！漂酿~~~
- 第9步.
P个图好像更好吃？？？ 😎
小贴士
技术不熟练的可以先把面饼煎好了盛出来放盘子里再放材料进去卷，这样就不怕煎糊啦~
技术熟练还可以打个鸡蛋，营养更丰富！给小盆友做早餐最棒啦
