韭菜盒饼

韭菜盒饼

韭菜盒饼的做法说明

小时候的最爱

韭菜盒饼的食材和调料

韭菜500
鸡蛋2
面粉适量
盐适量
花生油适量

韭菜盒饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    韭菜洗净切好,放适量花生油

    韭菜盒饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    和面,喜欢吃冷面的,用凉水和面。喜欢吃发面的,用热水和面。

    韭菜盒饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    直接打入鸡蛋搅拌,我喜欢吃生鸡蛋的口感。喜欢吃炒鸡蛋,提前把鸡蛋炒好,放入

    韭菜盒饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    擀皮的同时,在馅儿加适量盐,

    韭菜盒饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    适当翻面

    韭菜盒饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    不喜欢太油的,可少放油

    韭菜盒饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    小火出锅

    韭菜盒饼的做法步骤 第7步

小贴士

直接用生蛋,晚放盐。有的喜欢把鸡蛋炒一炒放入馅儿中,我特别喜欢生蛋跟韭菜混合染出的翠绿色

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